Category: дети

Category was added automatically. Read all entries about "дети".

благотворительность, волонтерство

про отель Хаят, детей из интерната и Тирамису.

Оригинал взят у simfeya в про отель Хаят, детей из интерната и Тирамису.
Любите ли Вы тирамису так, как люблю его я...
Впрочем, этот пост не про вкусный итальянский десерт, не про комфорт и отличный персонал отеля Хаятт Ридженси Екатеринбург, а про очередной мастер-класс для детей из интерната. Вчера, на этот мастер-класс (уже традиционный, кстати) приехали по приглашению отеля дети из Черноусовской школы-интерната.
[Смотреть и читать]
Несмотря на холодную погоду из пос.Черноусово, что в 65км от Екатеринбурга приехали 8 подростков, воспитатель (к сожалению, не запомнила её имя и отчество) и директор Любовь Алексеевна.
Сначала мы пошли в магазин. Эти дети умеют считать деньги, но продукты в супермаркете никогда до этого дня не покупали. Но обошлось без особых трудностей, с помощью волонтёров дети спокойно выбрали продукты из списка и рассчитались на кассе.
После этого мы пришли в отель Хайятт.
 Сотрудники отеля нас очень любезно встретили и проводили в зал для мастер-класса, где нас уже ждали шеф-кондитер Павел и его помощницы.

Дети помыли руки и надели униформу: фартуки и колпаки. Мальчишки немало повеселились по этому поводу.

Но вот поварята - семь мальчиков и одна девочка -  готовы к обучению.

Сначала Павел представился и представил своих помощниц. Потом рассказал о том, что ребята будут сегодня готовить и какие продукты нужны для этого блюда. Понимая, что сыр маскарпоне - это продукт, не знакомый детям, Павел показал, как он выглядит.

и даже дал попробовать. Саша, как настоящий гурман, смакует

Тем временем уже начался процес приготовления. Свете доверили нагревать желтки на водяной бане, это не так-то просто, нужно их постоянно помешивать.

Потом шеф показал, как правильно взбивать желтки с сахаром.


Илья  прекрасно с этим справился, и, пока он взбивает...

...Иван взвешивает необходимое количество сыра.

Тем временем Женя подготавливает печенье.

А Павел с Иваном уже взбивают белки с помощью миксера ( я такой видела только по телевизору)


И вот масса для тирамису готова, пора раскладывать её по порциям. Женя выдавливает из кондитерского мешка немного на дно каждой чашечки.

Илья, Света и Алёша раскладывают печенье, обмакнув его в свежий клубничный сироп.

Работа кипит

Юра режет клубнику для украшения десерта.

И вот десерт разложен по порционным чашечкам, настало время украшать: свежей клубникой и красной смородиной, порошком какао, завитушками из шоколада, разноцветной кондитерской посыпкой.  Хотя Павел и показал основные принципы украшения, но каждый из поварят украсил по-своему.

А как получилось - покажу в следующем посте.


Спасибо Добровольческому Движению "Дорогами Добра", пригласившему меня на этот мастер-класс.
Спасибо отелю Хаятт Ридженси Екатеринбург, который сделал проведение таких мастер-классов регулярным.
Спасибо волонтёрам, которые пришли поддержать ребят и сделали и без того приятную атмосферу очень дружелюбной и почти домашней.
благотворительность, волонтерство

С 22 по 21. О проекте "Елка Желаний".

Оригинал взят у shezzgara в С 22 по 21. О проекте "Елка Желаний".
Субботнее утро. 7-30 утра. Будильник, кажется, плачет - не хочет просыпаться, а я, даже не открывая глаз, мчусь умываться. Ранние подъемы - моя слабость, но сегодня даже мороз -25* не помеха.
Впереди второй день объездов "Елки Желаний" и это самые лучшие события моего 2013-ого года.
Collapse )
благотворительность, волонтерство

«Елка Желаний» для Сысертского детского дома

Маленькие, довольные, счастливые... воспитанники Сысертского детского дома получили свои подарки от Деда Мороза! Праздничная елка прошла сегодня в ТЦ «Гринвич».

Тридцать восемь детей приехали сегодня на праздник. Все как полагается- нарядные, взволнованные, в костюмах. Для них само посещение Екатеринбурга уже праздник: красивые дома, люди, машины. А огромный торговый центр, как будто дворец: нарядные витрины, новогодние украшения, красивая музыка, фонтаны, праздничные декорации.

Ребят встречал настоящий Дед Мороз с праздничной программой. Игры, конкурсы, призы, подарки- все как полагается. Так что лучше мы расскажем про Васю...(это тот, что в костюме человека-паука))

dGc93XnO3rc (1)
Collapse )
благотворительность, волонтерство

Актер Александр Головин (Ералаш, Сволочи, Кадеты...) в Екатеринбурге

Оригинал взят у voxpop_66 в Актер Александр Головин (Ералаш, Сволочи, Кадеты...) в Екатеринбурге
Актер Александр Головин поддержал проект "Елка Желаний" добровольческого движения Дорогами Добра - дал мастер-класс добра и позитива в Березовском детском доме .

_DSC0138

В Березовском детском доме

Это наверное был не совсем мастер-класс, в известном понимании. Сегодня актера встречали особые дети. И это была хорошая творческая встреча с детьми, у которых не смотря ни на что есть надежда. Стать актерами и актрисами, поэтами и просто хорошими и добрыми людьми. При ближайшем рассмотрении Саша оказался простым и компанейским парнем, которого интересно и приятно слушать, который с легкостью находил ответы на любые вопросы, но делал это искренне, понимая, что может быть именно эти дети как никто, чувствуют фальшь.
Collapse )

благотворительность, волонтерство

Как мы пуговицы пришивали с Ляпустинцами!

В детском доме для детей с умственной отсталостью прошел очень полезный мастер-класс. Волонтеры научили детей пришивать пуговицы. Чтобы ребятам было не скучно и результат их порадовал, было решено сшить веселые и необычные игрушки.
Collapse )
благотворительность, волонтерство

Записки фотографа-волонтера. Мир сквозь призму очков

Оригинал взят у shezzgara в Записки фотографа-волонтера. Мир сквозь призму очков
Совсем недавно после сбора средств в ТЦ Гринвич я писала пост о том, что помощь может быть разной.. будто в подтверждение, сегодня стала свидетелем нового маленького чуда, но в этот раз добрые дела сделала целая организация
У нас есть чудесный волонтер Ириночка Карлова, которая много месяцев назад поразила меня именно на одной из акций по сбору средств...то как она интересно общалась с горожанами, привлекала их внимание и именно находила визуальный контакт, честно удивило.. к ней шли навстречу. Сегодня благодаря Ире магазин "Фокус" пошел навстречу мальчику Вите, которому срочно понадобились сложные очки.Collapse )
благотворительность, волонтерство

Как Змей Горыныч сказку украл.

Воспитанников детского дома для детей с умственной отсталостью заранее предупредили: «В воскресенье вы поедете в поход». Ребята очень обрадовались. Выехать из интерната, от которого он устали, им давно хотелось. С раннего утра уже одетые по-походному дети поджидали волонтеров. Но они и предположить не могли, что поедут не в обычный лес, а в сказочный.
Приключения начались у подножия горы Уктус. К ребятам вышла сказочная девушка - в ярком шелковом сарафане в пол и с цветами, вплетенными в волосы. Она и рассказала детям, а точнее поведала, что случилось страшное несчастье! Змей Горыныч украл сказку. А какая же жизнь без волшебства, без мудрости, без хорошего финала? Найти Змея Горыныча и отобрать у него сказку следовало всенепременно! И ребята пообещали сделать все, что в их силах.
Collapse )
благотворительность, волонтерство

"Волшебный магазин" для детей с умственной отсталостью

В интернате для детей с умственной отсталостью прошло очень важное и сложное занятие. Ребята учились совершать покупки в магазинах: расплачиваться деньгами, выбирать нужный товар, забирать сдачу. А главное хоть немножко окунуться в настоящий мир, так отличающийся от жизни за высоким забором детского дома.
PCM9AqqxGZMtOx_RCYPRPQ

Collapse )

Не все ребята в этом детском доме умеют считать. И даже те, кто умеет не всегда понимают, что трехсот рублей не хватит на товар за пятьсот. Волонтеров, работающих с этими особенными детьми, пугает их наивность и неприспособленность.
После детского дома ребята попадут в интернат для взрослых инвалидов. Там у них появится возможность и потребность тратить свою пенсию. Покупать одежду, сладкое к чаю, книги и лекарства. А ведь большинство из них к семнадцати годам даже не держали в руках настоящие деньги.
Страшно представить, что их, таких открытых и добрых, смогут обмануть или обидеть. Цель проекта «Старший Брат» научить их элементарным вещам, помочь стать увереннее и самостоятельнее. И пусть понемногу, но мы двигаемся к этой цели.
Для начала детям показали на проекторе какие бывают купюры и монетки. И постарались объяснить, что на 10 рублей можно купить 1 конфету, а на 100 целых 10.
GhE86Oo2XtQy8OswOZELm0
Затем ребята разделились на команды и вместе с наставниками отправились совершать настоящие покупки.
Для детей подготовили деньги всех номиналов очень похожие на настоящие. Тратить их предстояло в пяти магазинах, в каждом из которых ребят ждали приятные подарки. В книжном продавались краски, фломастеры, раскраски и тетрадки. В магазине игрушек различные статуэтки, свечки. В аптеке вкусный гематоген и пластиковые градусники, фонендоскопы и прочее. В магазине одежды ребята выбирали носки, а в продуктовом покупали сок и печенье.
cVpK9o1h8lMRwGsYtn5g8o
VwKoeRvlhbgx5jYiLdaHow
Волонтеры наставники учили детей быть вежливыми, стоять в очереди, считать деньги, делать правильный выбор, так как от всего увиденного ребята терялись и хотели все и сразу.
Последним этапом стал супермаркет. В разных его отделах дети приобрели картинки продуктов для аппликации. У каждого из детей было задание: купить что- нибудь к чаю, на салат, для бутербродов или фруктов. Расплатиться, получить сдачу, задать вопрос продавцу и поблагодарить за ответ.

B4THUH52z7ki9OrbHcj6XU
Дети справились со всеми сложностями! А главное получили огромное удовольствие от такой новой игры. Каждый ушел довольный своими покупками, красивой аппликацией, новыми познаниями и новыми друзьями.
В этот раз в команде «Старшего Брата» были семь иностранных волонтеров. Мужчины и женщины из Тайланда, Индии, Новой Зеландии, Бразилии, США испытали невероятные эмоции и очень жалели, что скоро им возвращаться домой.
«Это потрясающее чувство. То что вы делаете с этими детьми заслуживает уважения. Никогда не сдавайтесь. Дети у вас замечательные! Мне было очень приятно научить их чему-то новому. Но я не предполагала, что гораздо больше получу взамен! За эти несколько часов я узнала больше русских слов, чем за две недели жизни в России. Но дело не в этом. Их открытость, их эмоциональность- это дар. Спасибо вам за это!»- поделилась Вивиан Маккалистер, волонтер из Новой Зеландии.
BJfWbS2rPf4eTbHNMZIuvA
Станьте и вы «Старшим Братом» для детей, которых невозможно не полюбить. И которых, к сожалению, не любят...
благотворительность, волонтерство

мои маленькие Сперанские

Оригинал взят у nadya_ekb в мои маленькие Сперанские
В работе с семьями есть важное правило: не прикипать к ним. Потому что их слишком много на тебя одну - полистай папку с заявлениями, и в глазах будут пестреть строчки "мать-одиночка", "многодетная малообеспеченная семья", "воспитываю ребенка одна, не работаю, потому что не дают места в садике", "не хватает даже на еду". Все это встречается в различных сочетаниях и вариациях и переполнено всеми возможными грамматическими ошибками. А ещё потому что ты не сможешь вечно ходить к ним, а чем чаще ходишь сначала, тем выше риск, что потом они без тебя не продержатся. Это я к тому, что сто лет не была у Сперанских и ощущаю внутри себя жуткую тоску, а моя совесть, пусть и с выбитыми зубами, обсосала до смерти.
Collapse )
благотворительность, волонтерство

Приглашаем всех в «Город Друзей!

Приглашаем всех в «Город Друзей!
С 1 по 7 июня у вас, друзья, есть супер уникальная возможность почувствовать себя нужным, важным и счастливым! А так же помочь детям из детских домов и нам- девочкам волонтерам! Мы приглашаем вас в палаточный лагерь для детей- сирот!





feXm1uM4UOMfkYA1XkY1BQ

Collapse )